Negli ultimi giorni si è parlato molto di un video che ha terrorizzato gli utenti italiani di Facebook: un video agghiacciante, terrificante, che ha destabilizzato l’equilibrio psichico di molti. Si tratta del tutorial per preparare una versione alternativa della pasta alla carbonara, pubblicato da un sito francese, Demotivateur. Francese, appunto.
La versione alternativa è stata da molti paragonata a un’espressione vicino alla blasfemia: cipolla, pancetta e pasta corta messe tutte insieme in un’unica pentola, nella quale viene poi versata dell’acqua bollente e, dopo la cottura, scolate tutte insieme per poi aggiungervi panna, parmigiano e un uovo crudo adagiato per intero.
Un abominio reso ancora più indigeribile dal fatto che il video mette ben in evidenza la pasta usata, ossia Barilla, che però ha smentito di aver avuto una parte attiva nella realizzazione della ricetta. La terribile pietanza è una rivisitazione della carbonara secondo lo stile di Martha Stewart, foodblogger americana famosa in tutto il mondo, che ha lanciato la moda di “cucinare tutto in una pentola” per risparmiare tempo e ottimizzare i tempi in cucina.
Peccato che, in questo caso, lo scarso gradimento ottenuto e i commenti negativi degli italiani abbiano portato alla rimozione del video.