Dalla recensione a Niko Romito alla crisi della professione di sala: Gambero Rosso lancia un appello ai protagonisti della ristorazione. Leggi tutto
Negli ultimi decenni, il Bogenhauser Hof si è affermato come luogo di incontro privilegiato e ristorante rinomato: dal 1° maggio 2023, dopo circa 15 mesi di ristrutturazione, il locale ha ri... Leggi tutto
TheFork in Viaggio: lanciata la prima guida culturale e gastronomica per un'estate tutta italiana firmata TheFork. Leggi tutto
Si conclude con la consegna del People’s Choice Award al ristorante Pulejo di Roma la quarta edizione dei TheFork Awards, premio annuale assegnato da TheFork alle migliori nuove aperture e g... Leggi tutto
Dopo il crollo indotto dalla pandemia di Covid-19, nel 2021 il settore della ristorazione a livello globale torna a crescere del +15,6% rispetto all’anno precedente, raggiungendo un valore c... Leggi tutto
Ristoranti Kids Friendly o ristoranti Children free? Mentre continua il dibattito su questo tema, TheFork, tra le principali app per la prenotazione di ristoranti nel mondo, ha collaborato c... Leggi tutto
A poco meno di 5 anni dal lancio in Italia, TheFork, piattaforma di prenotazione dei ristoranti leader in Europa e sussidiaria di TripAdvisor, ha lanciato oggi in Italia la nuova versione de... Leggi tutto
Dopo il grande successo dei TheFork Restaurants Awards - New Openings, è partita la seconda edizione dell’iniziativa innovativa dedicata alle nuove aperture o nuove gestioni dei ristoranti p... Leggi tutto
TheFork, piattaforma leader per la prenotazione di ristoranti in Europa, ha collaborato con Doxa, società di ricerche di mercato internazionale per uno studio sulle tendenze della ristorazio... Leggi tutto
TheFork, tra le principali app di prenotazione online dei ristoranti a livello globale, ha realizzato una ricerca su tecnologia e ristorazione, cercando di analizzare il sentiment degli uten... Leggi tutto
