Martedì 17 dicembre, nella splendida cornice della Sala della Protomoteca al Campidoglio, gremita di ospiti e appassionati, si è svolta la seconda edizione del premio Roma Eccelle. Il format, curato da Ciak si cucina e Deacomunicazione Eventi, con la collaborazione di Fabrizio Pacifici e dell’onorevole Fabrizio Santori, ha celebrato le eccellenze agroalimentari, culturali e imprenditoriali della regione Lazio.
Un’occasione unica per valorizzare tradizione, innovazione e talenti, il premio ha proposto un “menu degustazione” di riconoscimenti che hanno attraversato settori come enogastronomia, giornalismo, imprenditoria femminile e artigianato dolciario.
Tra i premiati, spicca Alessandro Creta, giovane redattore, insignito del premio per il giornalismo under 35 e riconosciuto come local ambassador per la Tuscia da parte dell’organizzazione di Roma Eccelle. Creta, collaboratore prezioso delle testate All about Italy e Progress, per le quali scrive di eccellenze enogastronomiche, ha ricevuto questo prestigioso riconoscimento grazie al suo impegno nel raccontare il territorio con passione e professionalità.
Roma Eccelle 2024: trionfano le eccellenze del Lazio con premi e riconoscimenti al Campidoglio. Alessandro Creta, collaboratore di All about Italy, premiato come giornalista under 35 e local ambassador
Un trionfo di sapori e tradizioni
Tra i riconoscimenti, le attività storiche hanno avuto un ruolo centrale: da Napoleoni dal 1957, sinonimo di qualità e inclusività grazie alle sue specialità gluten-free, a D’Antoni, che ha celebrato i suoi 50 anni con il panettone “50 Dinasty”, cremino alla gianduia, caramello alla banana e glassatura al cioccolato bianco e oro edibile.
Nel settore vino e olio, il premio per il miglior vino bianco è andato al “Frascati Superiore DOCG 2020” di Vigneto Falconieri, mentre il miglior vino rosso è stato il “Fiorano Rosso 2016”, ritirato direttamente dal Principe Alessandro Jacopo Boncompagni Ludovisi. Per l’olio, il titolo di miglior prodotto del Lazio è andato al Cerrosughero D.O.P di Laura De Parri.
Eccellenze culinarie e premi speciali
Tra i piatti più apprezzati, il premio per il miglior piatto 2024 è stato assegnato al “Fregola latte di cocco e vongole” del ristorante Pipero, mentre il miglior ristorante pop fuori provincia è risultato Emporio 48 a Poggio Mirteto.
Non sono mancati premi dedicati all’arte dolciaria e gelatiera: Gruè è stata eletta miglior pasticceria del Lazio, mentre Il Cannolo Siciliano si è aggiudicato il titolo di miglior gelateria.
Il valore della cultura e della comunicazione
Tra i premiati nella categoria giornalismo e web, oltre ad Alessandro Creta, si distinguono Luigi Cremona, critico gastronomico, ed Evelina Silvestroni, content creator di successo, che con i suoi contenuti ha raccontato il Lazio in modo innovativo.
La serata, accompagnata da video emozionanti e testimonianze dirette dei protagonisti, ha messo in luce il ricco patrimonio del Lazio, ricordando quanto tradizione e innovazione possano convivere per generare eccellenza.
Roma Eccelle si conferma così un appuntamento di riferimento per celebrare la qualità e il talento del territorio, riconoscendo chi, con il proprio lavoro, contribuisce a promuovere le bellezze e i sapori della regione.
El.Pa.
